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第467章 天下第一壕饭局(2/3)

缕金香药撤下去后进入二巡的第4轮菜,这时候你如真的很饿是可以上嘴的。

不过呢,据锦衣卫探子叙述,席间客人无人动筷入口。

第4轮菜品叫‘雕花蜜煎’,有雕花梅球、雕花笋、蜜冬瓜鱼、雕花金桔、青梅荷叶、雕花姜等12品蜜饯。

名‘雕花蜜煎’,则名副其实也。

甜点中的蜜饯以梅子、笋、冬瓜糖、木瓜、金桔、姜、橙子等为原料,经巧手雕刻呈现出别致花样。

雕花金桔尤为出色,将金桔青果切片后雕出精美图案。

你想,金桔才多大一个,把金桔片雕出花来,那厨工得是微雕师出身。

这艺术品啊,换你,你舍得吞肚子去!

?

反正穿越众若有幸受邀出席,他们肯定不舍得、舍不得滴。

第5轮‘砌香咸酸’有香药木瓜、香药藤花、砌香樱桃、紫苏柰香、砌香葡萄、梅肉饼、水红姜等12品蜜饯。

接下来第6轮‘十味脯腊’,第7轮‘垂手八盘子’。

发现么得?

宋朝人对干果、蜜饯一类有独特爱好。

《射雕英雄传》里,郭靖第一次与黄蓉见面,请她吃饭,黄蓉上来就点了一堆果子蜜饯---金节奏总算也有尊重事实的良心时刻撒。

初坐的七轮果品以多样果类与蜜饯增添宴席的奢华感,激发宾客食欲。

而与面对新鲜水果和蜜饯不为所动的东林高端人士相比,胶皮的修行就过于浅薄了,她光看到对那些果品的文字描述就已垂涎三尺。

别人不知道,她知道,晓得那林檎旋么?

那东西又称花红果,入口沙沙的酥酥的,咬一口却汁水横流。

那口酸酸甜甜哦,苹果中的极品。

嗯嗯,你胶皮是当今世界水果吃播界流量担当,得到你的肯定也不枉江潮那厮的苦心安排。

一巡、二巡相当于开胃菜。

看过吃过这72道开胃菜,好了,初坐环节结束。

饱过眼福之后请稍离席净一下手、擦一下嘴,然后再请入座,进入‘歇坐’环节。

很可惜,锦衣卫报告里未对该环节作详细描述,只知道‘歇坐’环节给上了香茗、小点、果品等,计6轮,每轮11道共66道菜品。

‘歇坐’之后‘再坐’,也就开始正式酒筵了。

江潮给东林大佬们准备了15盏下酒菜,每盏2道菜共30道:花炊鹌子、荔枝白腰子、奶房签、三脆羹、羊舌签、萌芽肚眩、肫掌签、鹌子羹、肚臃脍、鸳鸯炸肚、鲨鱼脍、炸鲨鱼衬汤、鳝鱼炒鲎、鹅肫掌汤齑、螃蟹酿枨、奶房玉蕊羹、鲜虾蹄子脍、南炒鳝、洗手蟹、鲫鱼假蛤蜊、五珍脍、螃蟹清羹、鹌子水晶脍、猪肚假江、虾枨脍、虾鱼汤齑、水母脍、二色茧儿羹、蛤蜊生、血粉羹。

这样就完了吗?

如就此作罢便称不上有史以来最壕宴席。

请不要把武林大会思维定势地想象成一群人围着个大圆桌吃吃喝喝。

人家是一人一桌(一人一席,复古分餐制),韩鑛、刘一璟等人各自的餐桌上另有不计入30道正席正菜的38道菜肴潮水介络绎不绝摆上来,叫人眼花缭乱:

插食8道:炒白腰子、炙肚臃、炙鹌子脯、润兔、脔骨等。

劝酒果子10道:独装巴榄子、对装大金桔小橄榄、独装新椰子、对装拣松番葡萄、对装春藕陈公梨等。

厨劝酒10道:江珧炸肚、蝤蛑签、姜醋生螺、煨牡蛎、牡蛎炸肚、假公权炸肚、蟑蚷炸肚等。

对食10道:莲花鸭签、茧儿羹、三珍脍、南炒鳝、水母脍、 鱼脍、洗手蟹等。

正筵68道,加上前面的138道开胃菜,韩、刘之流这顿饭一共吃了206道菜。

简直了!

穿越众脑子里不免浮现出回转寿司的场景来。

以其当年的亲身体验,潇洒不免感叹:以食堂众多着称的北大,那么多食堂加起来也不够206款小菜供应师生的。

许是胶皮吃不到葡萄说葡萄酸,扬言江潮的武林豪宴也不过如此。
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