渗上来的湿气中有味道。
是他在竹签上尝到的那种味道。
来源更深,在更底下,从河床底下穿过好几层土和砂砾才渗上来。
他判断不出来源有多远,但他知道那不是山顶土里原有的东西。
山顶的土有自己的味道——冬天的冻土味是干而冷的,像旧木头和碎石的混合物;春天的湿土味是温而软的,像荠菜根被翻出来时带的泥。
今天渗上来的味道不属于这两种。
它是第三种。
宝宝把手从石面上收回来,拍了拍掌心的灰,站起来。
他往木屋方向走,走到半路又折回来,在虹脚苗旁边蹲下,从竹篮里取出“芽露”瓶。
他拔开瓶塞,把瓶子轻轻放在地面上,瓶口朝上。
他等了一会儿,瓶口内壁出现了几滴水珠,是地面渗上来的湿气凝成的。
他把瓶子举到眼前看——水珠的形态很特别,不是圆形的,每一滴都呈极细长的椭圆,长轴方向竖直,像是水滴在凝结的过程中被什么东西拉伸了。
他盖上瓶塞,把瓶子放回竹篮里。
然后他站起来,往厨房跑。
苏颜正在烧火。
灶膛里的柴噼啪响,火苗从铁锅底下舔出来,把她的脸映成暖橙色。
宝宝跑进厨房,把竹篮往灶台上一放,抓起“芽露”瓶递到她面前。
“闻。”他说。
苏颜接过瓶子,拔开塞子。
她凑近闻了一下,眉头微微动了动。
她又闻了一下。
然后她把瓶子凑到灶火的上方,让火的热气把瓶口的气味烘出来。
气味被热力一烘,变得比之前清晰了许多。
苏颜把瓶子收回来,盖好塞子,看着宝宝。
“从哪收的?”她问。
“虹脚苗旁边。
石头上。”宝宝说。
苏颜把瓶子放回竹篮里,想了一下,说:“今天先别收叶露。”
“为什么?”
“味道变了。”苏颜说,“变了的东西要先弄清楚是什么,再决定收不收。”
宝宝站在灶台旁边,看着苏颜把“芽露”瓶从竹篮里取出来,单独放在灶台最里面靠墙的位置上。
那个位置是厨房里温度最高、离灶火最近的地方——苏颜平时会把发酵的面团放在那里,让它醒得最快。
“放这干嘛?”宝宝问。
“让它暖。”苏颜说,“有时候味道会自己告诉你它是什么。”
宝宝没有继续问。
他从竹篮里拿起“叶露”瓶,走到厨房门口,把瓶口对着外面亮起来的天光看了看。
瓶子里的露水还是清亮的,看不出什么变化。
但他知道,等到太阳完全升起来之后,瓶底也许会沉淀出一些东西。
也许是新的味道,也许只是普通的露水。
他转身走回灶台前,把“叶露”瓶也放到了苏颜指定的那个位置。
本章未完,请翻下一页继续阅读.........