“其实，最好的储存方法还是在城外太仓另外挖掘井窖，窖深取黄土恒温，收薯先拣无伤，棚下晾愈伤口，以干谷糠稻草隔层码放，窖口设草苫木板，启闭以调寒暖。”

“至于如何辨别寒暖，仓吏可入窖以手探薯堆冷热，相信那些经年仓吏极为在行。

之后便是嗅辨腐气，若是发现有一颗烂了，要立刻挑出来扔掉，否则会传染旁边好的。”

“分拣好的种薯，每半个月翻检一次，把坏掉的及时清出去。

冬天时谨防寒气侵入，春日时则防萌芽，经常检视，可保稳妥。”

窦静听完，若有所思地点了点头，目光在仓库四周扫了一圈，像是在心里估算着哪些地方能用来改建。

片刻后他收回目光：“老夫知道了。

回头就让人腾一间靠里的库房出来，同时让太仓那边重新掘井窖，做好两手准备。”

文安点点头，见事情已经交代得差不多了，便没有再多留，又嘱咐了几句关于食用和存储的事。

窦静让人一一记下。

两人又聊了片刻，文安便转身往外走。

出了仓库的门，秋日的阳光照在脸上。

文安在仓库门口站了片刻，日光把青砖地晒得有些发烫。

他听见身后传来窦静的声音——“文侯，红薯推广的事，明年开春之前，老夫会让人把种薯分好。

到时候少不得还要麻烦你派人来指点。”

文安转过身，朝窦静拱了拱手：“窦少卿放心，届时下官定会在场，下官也希望红薯能在全大唐种植。”

窦静点了点头，没有再多说。

文安没有再留，转身沿着来路往外走，穿过前院，出了司农寺的大门。

郑虎正牵着马等在门口，见他出来递过缰绳。

文安翻身上马，在马上坐了片刻，日光从西边斜照过来，把他骑在马上的影子投在青砖地上，拉得又细又长。

“回侯府！”

文安对郑虎说了一句，夹了一下马腹，沿着来路往县廨方向走，马蹄踏在青石板路上，在傍晚安静的坊街上传出清脆的声响。

暮色正从坊墙上方漫过来，把屋瓦染成一片暗金色。

文安回到永兴坊渭南侯府时，天色已经擦黑。

暮色从坊墙上方漫过来，把屋檐的瓦垄染成一片灰暗的暖色。

门前的灯笼刚点上，光还是暗的，在晚风里轻轻晃着。

他在门口勒住马，翻身下来，把缰绳递给迎上来的门房。

前院里静悄悄的，几个仆役正蹲在廊下整理白天晒干的柴火，见他进来便都站起身来行礼。

文安点了点头，没有停步，穿过前院往中院走。

石榴树在暮色里立着，叶子已经落了大半，只剩几片还挂在枝头，被晚风吹得轻轻晃动。

后院正堂的门开着，暖黄的光从里头透出来，在门槛外的青砖地上铺了一片模糊的光晕。

文安还没走到门口，就听见里头传来丫丫脆生生的声音，像是在念什么，又像是在跟谁说话。
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