“咱们这就是把那性子急的酒气给捉住，让它过了冷水，重新变回酒水。”
“这样出来的酒，那是取其精华，去其糟粕。”
“两者之间的烧开的差别，便是‘沸点’的不同！”
“两.
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两者之间.
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性.
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性子急慢？”
马钧听得一愣一愣的。
虽说不懂什么叫“沸点”，但这通俗易懂的比喻，让他那颗理工男的大脑瞬间转过弯来。
他眼睛一亮：“妙.
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妙啊！
酒气先.
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先行，遇冷.
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