偶遇超nice的房东大姐,热情收留蹭饭!
人间烟火气,最抚凡人心。
今日份的温暖,已签收!
#精致徒步 #温暖相遇 #怀柔栗子等我”
刚发出去没多久,点赞和评论就如潮水般涌来。
大多是粉丝的羡慕和祝福,也有朋友调侃她“又在凡尔赛式流浪”、“这房东大姐上辈子拯救了银河系才能收留你吧?”。
很快,大姐的声音从厨房传来:“姑娘,开饭啦!
来,搭把手端菜!”
林薇收起手机,应了一声,快步走向厨房。
厨房里热气腾腾,灶膛里的柴火噼啪作响,映照着大姐红扑扑的脸。
一张小方桌上已经摆好了碗筷,中间放着一大盆香气四溢的主菜。
“快尝尝!”大姐用围裙擦着手,热情地招呼,“咱怀柔最有名的——栗子焖肉!
还有自家地里刚摘的小青菜,清炒的。
喏,这是山泉水点出来的豆腐,嫩着呢!
这是早上刚从溪里捞的炸小鱼,酥得很!”她一一介绍着,脸上洋溢着自豪。
林薇的目光完全被那盆栗子焖肉吸引了。
深褐色的陶盆里,酱红色的浓稠汤汁包裹着大块油亮诱人的五花肉和饱满金黄的栗子。
五花肉肥瘦相间,炖得酥烂,用筷子轻轻一碰仿佛就要化开。
栗子个个饱满圆润,吸足了肉汁的精华,呈现出诱人的琥珀色。
浓郁的肉香混合着栗子特有的甜糯气息,霸道地钻进鼻腔,瞬间勾起人最原始的食欲。
旁边清炒的时蔬碧绿鲜嫩,白嫩的豆腐颤巍巍地躺在青花瓷碗里,炸得金黄酥脆的小鱼堆在盘子里,散发着焦香。
“太丰盛了!
谢谢大姐!”林薇由衷地赞叹,肚子不争气地咕咕叫了起来,惹得大姐哈哈大笑。
两人在小方桌旁坐下。
大姐给林薇盛了满满一碗晶莹剔透的白米饭。
林薇迫不及待地夹起一块颤巍巍的五花肉,吹了吹,小心翼翼地送入口中。
瞬间,味蕾被彻底征服!
肉皮软糯弹牙,肥肉部分入口即化,丝毫不腻,瘦肉丝丝分明,饱吸了酱汁的咸鲜和栗子的甘甜,酥烂得几乎不用咀嚼。
酱汁浓郁醇厚,带着恰到好处的甜咸口,完美地平衡了肥肉的油脂感。
接着,她又夹起一颗栗子。
栗子肉粉糯细腻,香甜无比,那独特的栗香在舌尖弥漫开,与肉汁的醇厚交织在一起,形成一种令人欲罢不能的复合美味。
这质朴而丰腴的味道,带着柴火灶特有的镬气和农家自酿酱油的豆香,是任何城市高端餐厅都无法复制的本真。
“唔…太好吃了!”林薇满足地眯起眼睛,腮帮子鼓鼓的,对着大姐竖起大拇指,含混不清地夸赞,“这栗子!
这肉!
绝了!
大姐您手艺太棒了!”这一刻,什么豪门千金的仪态,什么精致博主的形象,都被这极致的美味冲击得暂时抛到了九霄云外。
她吃得额头冒汗,脸颊绯红,那份纯粹的、对美食的享受和满足感,透过屏幕清晰地传递给了直播间的观众。
弹幕瞬间被“馋哭了”、“求地址!”、“看着就好吃!”、“薇姐吃得好香,看饿了”刷屏。
大姐看着林薇吃得香甜,比自己吃还高兴,脸上的笑容就没停过。
“好吃就多吃点!
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