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唐代的蒸饼既有无馅的，也有带馅的?

。

无馅者类似今天的馒头，而带馅者则更接近今天的包子。

宋代以后，为避宋仁宗赵祯名讳，“蒸饼”改称“炊饼”，而“馒头”逐渐专指无馅蒸食，“有馅者称包子”?

因此唐朝的蒸饼不全是馒头，但馒头是蒸饼的一种形式。）

两人又说了一会儿，文安把那几个陶罐、瓷碗都看了一遍。

有的长霉，有的没长。

长了霉的那些，颜色、形态、气味都不一样。

有的青灰，有的发黑，有的带绿。

有的气味刺鼻，有的淡淡。

孙思邈指着其中一个陶罐，道：“这个，是老道觉得效果最好的。

你看这霉，青灰色，绒毛细密，边缘有一圈白晕。

气味不重，带点甜。

用这个霉汁涂伤口，溃烂止得最快，发烧也退得快。”

文安仔细看了看，记在心里。
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